11月のマンスリーパンケーキ(TOP SECRET CAFE・川越)

  • こんにちは😃
    samです♫

今日は11月のマンスリーパンケーキのお知らせです🥞❣️
今回はスタッフみんなのアイデアを合わせて考え出した渾身のパンケーキが完成しました👏👏👏

【黒富士たまごのホットカスタードグラタンパンケーキ】です🙋‍♀️

①たまご料理専門店ならではの、たまごを思いっきり楽しめるメニューがあったら嬉しい!
②ソースがたっぷりつけられるパンケーキがいいな!
③耐熱皿を使えば季節感のある温かいメニューが提供できる!

という意見を基に、「季節感のある温かい自家製カスタードをたっぷりとパンケーキに合わせてグラタンにしよう」ということで、このメニューが誕生ました🥚✨🥞✨ カスタードのアクセントにはラム酒漬けのドライフルーツとベイクドアップルをトッピングして、程良い酸味とラム酒の香りが最高です❣️ 温かなホットパンケーキで、心も体もほっこり温まること間違いなしです😋 ♫
マンスリーパンケーキは明日からスタートします!!

11月も皆様のご来店をお待ちしております!😊

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