春夏限定ランチメニュー (TOP SECRET CAFE・川越)
たまご料理こんにちは!Lilyです😊
今日もモーニングから沢山のお客様にご来店頂き、ありがとうございました!
本日は、夏までの限定メニューをお知らせしたいと思います❣️
その名も【炙りサーモンのエッグベネディクトライス-和風わさびソース-】
名前の通り炙りサーモンの上にポーチドエッグが乗っており、和風わさびソースがアクセントとなっております✨
注目してほしい点はそれだけではありません‼︎‼︎
なんとライスの上には醤油麹ソースがかかっているのです!
Top Secret Cafeでは小江戸川越にある松本醤油商店さんの醤油糀ソースを使用しています😆
この醤油糀ソースとサーモンやライス、ポーチドエッグのマッチングが最高なのです✨
川越観光の際には、絶品の醤油麹ソースを作り出している松本醤油商店さんへぜひ立ち寄ってみて下さいね😊
それでは良い週末をお過ごし下さい☺️