こんにちわ

来月のマンスリーパンケーキが完成いたしました！🥞

｢贅沢ホワイトチョコと赤ワインソースのパンケーキ~フルーツマリネ添え~｣

今回、スタッフが数あるホワイトチョコレートの中から厳選した”フランスのヴァローナ社”のホワイトチョコレートを、贅沢に口溶けのよい削りチョコレートにし、たっぷりとトッピング️

ホワイトチョコレートの香りが際立つ中、パンケーキ🥞の周りにはサングリアをイメージした赤ワインのソースとフルーツのマリネを添えたちょっと贅沢なバレンタインパンケーキです

フルーツとワインの酸味が決め手！

パンケーキにソースを染み込ませて味わいつつ、ホワイトチョコレートの香りもぜひ楽しんでください

寒い日がまだ続いていますが、TOP SECRET CAFEでカフェラテとパンケーキでどんより気分を上げて行きましょう

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